음식 정보 스토리 22

성욕 올려주는 아이스크림의 비밀

안녕하세요 우즈뮤즈입니다. 오늘은 아이스크림의 비밀에 대해 말해보려고 합니다. 아이스크림에는 성욕을 올려주는 비밀이 있다는 거 알고 계신가요? 이이스크림에는 성욕을 높이는 식품들이 있습니다. 그건 바로 '천연 성 영양식품'으로 불리는 대표 식품들입니다. 직음부터 우즈뮤즈와 함께 알아볼게요. 초콜릿 초콜릿에는 성적 흥분을 일으키고 기분을 좋게 만드는 '페닐에틸아민' 성분이 함유돼 있습니다. 특히 페닐에틸아민이 뇌신경세포에서 도파민을 분비시켜 성적 흥분을 유발합니다. 초콜릿에는 피부를 민감하게 만들어 성적 자극을 높여주는 메틸잔틴도 있고 지방과 당분이 적은 다크 초콜릿을 하루 45g 정도 먹으면 효과가 있습니다. 바닐라 바닐라에는 성욕을 높이는 칼슘과 인이 풍부합니다. 인은 사정을 조절하는 근육을 강화해 오..

뇌졸중 예방하는 3가지 식품

안녕하세요 우즈뮤즈입니다. 오늘은 뇌졸중 예방하는 식품 3가지를 준비했습니다. 스트레스를 받기 쉬운 현대에서 가장 조심해야 할 뇌졸중인데요. 특히 뇌졸중은 뇌혈관이 막히는 뇌경색과 뇌혈관이 터지는 뇌출혈을 통칭합니다. 뇌졸중은 바로 사망에 이를 수 있을 만큼 위험한 질환으로, 심각한 뇌 손상을 야기합니다. 그러기에 뇌졸중 예방에 효과가 있는 식품을 알아볼게요. 1. 다크 초콜릿 다크 초콜릿은 심뇌혈관질환을 예방하는 효과가 있다. 미국 루이지애나 주립대학의 연구 결과, 다크 초콜릿의 원료인 카카오가루가 혈류 상승을 억제하고 심장과 동맥을 보호하는 역할을 한다고 밝혀졌다. 이어 카카오가루가 장 속을 산성화하고 면역력을 높이는 비피두스균을 증식시키고, 염증을 막아주는 것으로 나타났다. 다크 초콜릿은 산화 질소..

맥주를 마시면 몸에 좋은 5가지 변화

안녕하세요 우즈뮤즈입니다. 요즘 같은 무더운 날씨에, 시원한 맥주 한 잔은 큰 행복으로 다가옵니다. 그렇지만 흔히 맥주는 건강식품이 아닌 것으로 알려져 있어 마실 때 약간의 죄책감이 들게 데죠 단순히 시원하다는 점 이외에는 건강 상의 이점이 없을 것 같은 맥주. 하지만 맥주에도 건강상의 이점도 있다고 합니다. 이와 같은 흥미로운 정보를 미국 건강 정보 사이트 Eat This, Not That에서 소개했습니다. 뉴트리언츠 학술지에 발표된 메타분석에서, 스페인 식품 및 과학 연구진은 2007년부터 2020년까지 알코올음료가 건강에 미치는 영향에 대한 연구를 진행했습니다. 이들은 맥주 속 알코올이 아닌 맥주에서 자연적으로 발생하는 영양소에 초점을 맞췄는데 이는 건강에 이로운 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 또..

손톱이 쉽게 갈라지는 이유 단백질 부족

손톱은 우리의 건강 상태를 파악할 수 있는 하나의 방법이다. 갑자기 손톱이 쉽게 갈라지면서 부서진다면 몸 상태를 점검할 필요가 있다. 단백질이 부족해서 부서질 수 있는 손톱, 과연 정확한 이유에는 무엇이 있을까? 단백질 부족? 식단을 조절하는 다이어터의 경우에 손톱의 갈라짐 현상이 나타나기 쉽다. 그 이유는 고기와 같은 단백질을 충분히 섭취하지 않기 때문이다. 손톱의 주요 구성 물질에는 단백질인 ‘케라틴’이 있다. 케라틴은 손톱의 제일 바깥 부분에서 수분이 손실되는 것을 막아준다. 이 과정을 통해 손톱이 갈라지고 부서지는 현상이 완화될 수 있다. 이러한 케라틴이 생성되기 위해서는 우리 몸에서 비타민 B7 비오틴과 비타민 A, 비타민 D의 역할이 중요하다. 특히 비오틴은 모발과 피부, 손톱 생성에 관여한다..

화장품 구매전 알아보는 피부에 좋은 천연 재료 5가지

첨단 기기와 기술이 넘쳐나는 시대. 하지만 때로는 자연에서 얻은 단순한 재료가 더 뛰어난 효능을 발휘하기도 한다. 또한 아토피를 막아주기도 한다. 평소에 주변에서 쉽게 보고 먹는 음식을 눈여겨보고 피부에 양보하면 더욱 건강하고 아름다워질 수 있다는 사실, 피부에 이로운 천연 재료를 직접 사 팩이나 천연 화장품을 만들어 사용하거나, 화장품을 구매할 때 참고해보자! 1. 코코넛 오일 코코넛 오일이 피부에 좋다는 것은 피부에 관심이 있는 사람이라면 대부분 아는 사실. 코코넛 오일 속에는 피부가 필요로 하는 비타민과 항산화제, 무기질을 풍부하게 함유되어 있다. 2014년 건국대학교에서 코코넛 오일이 피부 장벽 기능에 미치는 효과를 연구한 결과, 코코넛 오일을 4주 사용했을 때 수분 손실량이 36.97% 개선되었..

숙취 해소에 좋은 음식 3가지

나는 주말 과음의 여파로 인해 월요일 늦은 시간까지 불쾌함을 호소하는 경우가 있다. 숙취는 일반적으로 두통이나 소화불량 등의 증상을 나타내며 심한 경우 구토 증세를 보이기도 한다. 빠른 회복을 위해선 충분한 휴식을 취하고 물을 자주 마시는 게 좋다. 주말 음주로 인한 숙취를 해소해줄 음식 3가지를 알아보자!! 녹차 녹차는 폴리페놀이 풍부한 식품으로, 알코올 분해 산물인 아세트알데하이드를 분해하는 효과가 있다. 녹차에는 알코올 분해를 촉진하는 아스파라긴산과 알라닌도 풍부해 숙취 해소 효과가 좋다. 녹차에 들어 있는 카페인이 이뇨작용을 유발해 몸에 쌓인 독성물질을 배출함으로써 숙취 해소가 촉진되기도 한다. 녹차는 찬 성질이기 때문에 차갑게 마시는 것보다 따뜻하게 끓여 마시는 게 좋다. 공복이나 식사 직후에 ..

호두의 당뇨병 위험 낮추는 비밀

요즘 간식으로 호두를 자주 먹다 보니 문득 호두의 효능이 궁금 해지기 시작했습니다. 보통 호두 하면 머리에만 좋다고만 알고 있었지만 찾아보니 당뇨병에도 좋다고 하네요 특히 호두 섭취가 당뇨병이나 심혈관 질환 위험도를 낮추는 19개의 대사물질과 관련이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 '영양학 저널(The Journal of Nutrition)'에 발표된 하버드대 보건대학원 연구에 따르면 호두를 먹는 것은 음식 섭취 후 신체에 나타나는 19개의 대사물질, 즉 바이오 마커와 관련이 있으며, 이 대사물질들은 제2형 당뇨병과 심혈관 질환의 위험성 저하와 유의미하게 관련이 있다고 나타났다. 특히, 이 연구는 호두 대사물질과 심장질환 위험의 연관성을 살펴보는 첫 연구로, 호두와 심장 건강에 대한 30년간의 기존 연..

국수를 먹으면 배가 빨리 고파지는 이유?

국수 한 그릇을 먹고 나면 이상하게 배가 빨리 꺼진다. 이런 현상이 생기는 이유는 무엇일까? 이는 정제 탄수화물 음식을 먹었기 때문이다. 흰 밀가루, 백미 등은 곡류가 정제 과정을 거쳐 만들어진 정제 탄수화물이다. 정제 탄수화물은 당분자 1개로 이뤄진 단순당이다. 단순당은 몸에 소화, 흡수되는 속도가 빨라 체내 혈당을 급격히 올린다. 췌장은 급상승한 혈당을 낮추기 위해 혈당 조절 호르몬 ‘인슐린’을 과도하게 분비한다. 그런데 뇌에서 포만감을 느끼는 부위는 혈당을 기준으로 움직인다. 때문에 인슐린이 나와 혈당이 급격하게 떨어지면 배가 고픈 것처럼 느껴지게 된다. 식사 후 포만감을 오래 느끼려면 정제 탄수화물 대신 비정제 탄수화물 섭취를 늘리는 것이 좋다. 비정제 탄수화물은 현미, 통밀 등이 있다. 이들 식..

스트레스 받으면 매운 음식이 땡기는 이유?

스트레스를 받은 날마다 유독 매운 음식이 생각난다면 매운 음식에 중독된 것일 수 있다. 실제로 매운 음식은 엔도르핀을 분비해 스트레스를 완화하고 기분이 좋아지게 하는 효과가 있다. 매운맛은 미각이 아닌 혀의 통점을 자극하는 통각이다. 통각은 온도 수용체와 깊은 연관이 돼 있는데, 매운맛을 내는 캡사이신(고추), 알리신(마늘), 피페린(후추) 등은 43℃ 이상의 고온을 감지하는 수용체 TRPV1를 활성화시킨다. 우리 몸이 매운 성분을 접하면 땀이 나고, 심장 박동이 빨라지는 이유다. 이렇게 뜨겁고 위험한 신호가 인식되면 뇌는 고통을 상쇄하기 위해 진통 효과에 쾌감도 느끼게 하는 엔도르핀을 분비한다. 하지만 매운 음식을 먹었을 때 우리 몸은 실제로 뜨거운 온도에 노출된 게 아니기 때문에 고통은 금방 사라지고..

암 발생 위험 높이는 '5가지' 위험 음식

사람들이 가장 두려워하는 질환 중 하나가 '암'이다. 암의 원인은 매우 다양하지만, 나쁜 식단이 적지 않은 영향을 미친다. 그래서 암에 안 좋은 음식을 알아보다가 알게 된 사실인 음식에 관하여 쓴다. 실제 많은 연구에서 특정 식품이 암에 걸릴 위험을 높인다는 사실이 밝혀졌다. 암 위험을 높인다고 밝혀진 음식들을 소개한다. 햄·소시지 등 가공육 핫도그, 소시지, 햄, 육포 등 훈제, 염장, 경화 등으로 보존된 유형의 가공육은 생성 과정에서 발암 물질이 만들어지기 쉽다. 예를 들어 고기를 아질산염으로 경화시키면 'N-니트로소 화합물'이라는 발암물질이 생성되고, 고기를 훈제하면 발암성 다환방향족탄화수소가 발생할 수 있다. 가공육은 대장암의 주요 위험인자이며, 위암, 유방암 발생에 관여한다는 연구 결과가 나오기..